蘑菇渣做有机肥的方法步骤：
1.用量比例：1公斤微生物菌液可以发酵200公斤的蘑菇渣，废弃的蘑菇棒要先粉碎下在进行发酵。一般发酵时，禁止用500公斤或一立方以下的物料做实验。菌液兑水稀释和物料发酵混合均匀堆放发酵即可。因这几种物料的碳氮比都比较高，为达到较好的软化效果，可以适当加一些尿素。
2.拌匀通气：发酵物料时一定要搅拌均匀，注意翻动，通气为宜。
3.水分控制：发酵物料的水分应控制在50%左右，水分判断：手抓一把物料，蘑菇渣，见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，可根据物料实际情况具体掌握。
4.温度控制：启动发酵温度在15℃以上为好，发酵一周左右即可。冬天气温低可以发酵时间长点。
5.发酵完成：物料达到软化效果即可停止发酵，发酵时间过长，会消耗物料里面过多的纤维素等。
利用蘑菇渣为原料的育苗基质，加入不同体积配比的蛭石、珍珠岩进行了番茄穴盘育苗试验，筛选出可以作为草炭复合基质替代品的蘑菇渣复合基质。
试验结果表明:蘑菇渣中速校磷、速校钾含量---高于草炭，在相同的苗期管理情况下，t1(蘑菇渣:蛭石:珍珠岩为1:1:1)、t6(蘑菇渣:蛭石:珍珠岩为2:1:2)复合基质幼苗株高、茎粗、地上部干重、地下部干重、全株干重、壮苗指数均---大于ck(草炭:蛭石为2:1).因此，在番茄穴盘育苗中可使用蘑菇渣复合基质代替草炭.
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